Voilà une recette réconfortante, hyper simple et rapide !
Ingrédients
- 2 quenelles par personne
- pleurotes fraiches
- ail
- échalotes
- persil
- crème
Recette
- Ciselez votre ail et échalote.
- Pochez vos quenelles (les mettre dans l’eau bouillante) jusqu’à ce qu’elles remontent à la surface.
- Dans de l’huile d’olive, faites revenir l’ail et l’échalote ciselés.
- Ajoutez les pleurotes fraiches.
- Une fois cuites, ajoutez la crème, puis le persil.
- Remuez, puis ajoutez les quenelles.
- Servez, kiffez.
Variante : flemmingite aiguë ? Sachet de champignons congelés ! Il y a des mélange top.
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