Si comme moi vous aimez faire des petits pots bébé maison pour votre bout de chou, voici quelques idées de recettes que j’ai concoctées, ainsi que des astuces pour leur réalisation.
Quelques astuces pour réaliser des petits pots maison
Le matériel
J’ai opté pour le Babycook (d’occasion sur Vinted à 15€, il y en a énormément) alors que j’ai plein de matériel pour cuisiner. Mais c’est un vrai gain de temps je dois dire, surtout en terme de nettoyage ! J’avais choisi de le faire au jour le jour. Certaines de mes amies préparait en grosses quantités et congelaient. Ça c’est à vous de voir et d’essayer ce qui vous convient le mieux. Attention, le Babycook ne permet pas de faire des grosses quantités.
Les ingrédients
J’ai aussi opté pour avoir toujours des légumes congelés d’avance car je peux les prendre bio car moins cher et il sont plus riches en vitamines et minéraux. En effet un brocoli qui sera resté quelques jours dans notre frigo aura perdu presque toute sa vitamine C. Dommage n’est-ce pas ?
Il existe aussi des protéines bio en palet de 10 g chez Yooji. Hyper pratique je trouve !
Les féculents que j’ajoute sont déjà cuits, je les incorpore pour le mixage.
J’ajoute systématiquement 2 cuillères à café d’huile, je prends un mélange d’huile bébé de la marque Quintésens sur les conseils d’une diététicienne.
Niveau organisation, dès que vous vous faites un repas, voyez ce que vous pouvez donner à bébé : légumes, protéines ou féculent, en fonction de son âge évidemment. Votre pédiatre vous donnera toutes les infos nécessaires, et en cas de doutes vous pouvez regarder dans le carnet de santé de bébé !
Idées de recettes de petits pots maison
- Betterave (cuite), jambon et ciboulette
- Courgette et lapin
- Patate douce, butternut, dinde et estragon
- Poireau, pomme de terre et bœuf
- Concombre et menthe
- Aubergine, carotte, pomme de terre, agneau, ail et cumin
- Poivron, maïs (en boîte) et pomme de terre
- Fonds d’artichaut (en boîte), riz et Saint-Moret
- Brocolis et bœuf
- Courgette et lieu noir
- Champignon, riz et Saint-Moret
- Chou-fleur et poulet
- Courgette, poivron, lieu noir et sarrasin
- Haricot vert, pomme de terre et œuf
- Chou-fleur et dinde
- Courgette, maïs et veau
- Courgette et saumon
- Avocat, maïs et tomate
- Poivron, maïs, pâtes et jambon
- Brocoli, chou-fleur et veau
- Courgette et poivron vert
- Courgette et champignon
- Aubergine et parmesan
- Aubergine, courgette et parmesan
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