Vous voulez manger de saison mais ne vous sentez pas inspirée ? Voici quelques idées de repas d’automne pour y remédier !
A expérimenter selon vos goûts.
- Courge spaghetti façon carbonara
- Gratin de chou-fleur à la raclette
- Lasagnes sans gluten, sans lactose au brocolis et saumon
- Aile de raie au four accompagnée de sa fondue de poireaux et riz de Camargue
- Potimarron farci aux champignons et aux lardons
- Soupe Dubarry
- Tarte à la courge
- Tranches de potimarron au four
- Potatoes de cèleri au four
- Purée de cèleri à l’huile de noisette
- Soupe de chou-fleur et cèleri + brisure de noix torréfiées
- Oeufs cocotte aux pleurotes et au jambon cru
- Soupe/velouté de panais, carottes et pommes de terre
Cette liste vous a inspirée ? Peut-être aurez-vous envie d’un délicieux wok de nouilles de riz et crevettes !